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鲜榨果汁免加盟费_VQ鲜榨果汁加盟

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    鲜榨果汁免加盟费_VQ鲜榨果汁加盟

VQ致力于提供美味、健康、自然的鲜果饮品。为了达到这一目标,VQ采取了以下措施:

严格的来料选用

标准化的加工与存储程序

独特的产品配方

标准化的流程管理

严格的服务程序

完善的培训与辅导体系

这里节选VQ运营手册的部分内容作为参考:



服务七步曲

第一步:迎宾 面带自然微笑,迎接顾客

当顾客推门进店或距展台2米时,必须主动招呼顾客,发自内心的微笑服务,优先照顾老、幼、病、残、孕等特殊人士。

注意事项:

A:顾客接近吧台时记得要招呼周到,有礼貌的对待并注视他们。

B:适度微笑,要充分表达出自己的热情和真诚。

C:向顾客打招呼时,必须向顾客注目。

D:注视顾客双眼和鼻尖的三角区3—4秒即可。

E:销售高峰时期,如果来不及打招呼,必须用眼神示意顾客。

第二步:接受顾客点餐

确认顾客点餐,同时输入收银机,解答顾客的疑问。

注意事项:

A:直视顾客以表示尊重并能更好的倾听顾客需求。

B:迅速、准确无误的为顾客点餐。

C:不要干扰顾客点餐。

D:熟知产品在收银机上的键盘位置。

第三步:建议销售(启发式销售)

A:建议销售要做到熟知每种产品的特点和相应的顾客群并予以推荐。

B:建议销售的过程中,要求对主推产品做简明扼要的介绍说明。

C:良好的建议是顾客乐于接受为前提,做到自愿购买,绝不要出现强买强卖的行为。

D:善于观察顾客的行为,分析他们的需求,随意应变,推荐相适应的产品。

注意事项:

(1)做建议销售时,要从中等规格、中等价格的产品入手,这样可以保

持良好的浮动空间。

(2)不允许主动向顾客推荐大规格的产品。

(3)首先向顾客推荐销售的产品类型:

a现促销、热销的产品

b新产品

c特色产品

d顾客漏点的产品

e优惠赠品

(4)要多用启发性的语言

a“您品尝过……吗?”

b“您不来一个新品尝试或体验吗?”

c“您可以和……一起分享……”

(5)听顾客的口气如“就这样吧”、“我自己点餐”或顾客已经接受一至两个建议的话,不要再向顾客推荐其他产品。

…………

 
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